亚热带水果采后贮运减损技术与设备研究团队

广西壮族自治区亚热带作物研究所亚热带水果采后贮运减损技术与设备研究团队现有专业技术人员6人，其中正高级职称2人、副高级职称1人、中级职称3人；在读博士2人，硕士2人。团队主要研究方向和内容为：亚热带水果耐贮性机理与品质关联、采后处理和贮运保鲜减损的技术及配套设备研究。

亚热带水果采后贮运减损技术与设备研究团队成立于2013年，聚焦亚热带水果采后贮运减损保质展开研究，先后承担广西重大科技专项、广西重点研发计划等各级科技项目18项；发表论文31篇，在核心期刊发表论文23篇；获授权专利24件，其中发明专利授权9件；获行标、地标制定11项，已发布实施5项。主持的《热带水果原果风味果脯加工技术与设备创制及应用》项目获2024年广西科技进步一等奖，并入选“中国热作领域十大国际合作案例”，相关成果还荣获广西农科院科技进步一等奖。主持的《脐橙采后免发汗式商品化处理及贮藏保鲜技术研发与产业化应用》项目获2016年广西科技进步二等奖，技术成果入选“2019农重大新技术、新产品和新装备”的十大新技术。团队1人获芒果采后技术与质量安全岗位功能专家，1人获南宁市C级人才认定。1人获广西知识产权中青年专家，3人获广西知识产权实用人才，团队还荣获广西三八先进集体荣誉称号。

团队在南宁、百色的多家企业建成超声波纳米智能控制催熟库，催熟芒果累计达6.57万吨；在融安建成12条金桔分选线，处理量占融安金桔总产量的80%以上。派出科技特派员在广西各地服务企业51家，累计技术服务212次，为乡村振兴贡献力量。

团队负责人  黎新荣