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黎新荣
黎新荣,正高级工程师,农产品加工中心果蔬贮藏与加工研究室主任。主要从事农产品贮藏保鲜与深加工技术研发与应用示范工作,在农产品加工关建技术及柑橘贮藏保鲜、采后商品化处理技术方面成果显著。主持或参与完成各类科研课题28项,完成成果登记23项,其中“热带水果原果风味果脯加工技术与设备创制及应用”成果获广西科学技术进步奖一等奖,“脐橙采后免发汗式商品化处理与贮藏保鲜技术研发与应用”及“特色杂粮城市早餐系列食品深加工技术研究与产品开发”获广西科学技术进步奖二等奖。在果蔬贮藏保鲜及加工方面获授权发明专利10件、实用新型专利17件,获“广西知识产权中青年专家”称号;参与制定行业或地方标准9项;独著或合著发表论文41篇,其中SCI 1篇、中文核心26篇。