热带水果原果风味果脯加工技术与设备创制及应用

广西热作所作致力于木薯、芒果、澳洲坚果、剑麻、木瓜、火龙果等作物新品种选育,经过几代科技人员的不懈努力,选育出木薯GR891、GR911、桂热3号、4号、5号、10号,芒果桂热82号、120号,桂香龙眼,澳洲坚果桂热引3号,甘蔗桂热2号等一批优良品种,共有41个作物新品种通过审定,20个花卉品种获国际登录。

获奖年度

项目名称

获奖等次

完成单位

完成人员

2025

热带水果原果风味果脯加工技术与设备创制及应用

广西科学技术进步奖一等奖

广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)、广州达桥食品设备有限公司、广西果晶园食品有限责任公司、广西果丰食品有限公司

冯春梅、李建强、黎新荣、杨李益、陆宁、苏艳兰、温立香、任二芳、罗朝丹、黄强、易萍、黄寿辉、王淋靓、艾静汶、罗小杰