广西热作所贫困村科技特派员赴融水县贫困村指导菌棒厂建设和开展食用菌釆后加工技术培训

2018年6月26日至30日，广西热作所贫困村科技特派员叶雪英高级工程师到融水县指导广西重点研发“融水黑木耳产业提质增效技术集成与应用”项目的实施。

期间，正值柳州市科技局在融水县三防镇荣洞村开展“七一”科技扶贫及慰问活动。应柳州市科技局的邀请，热作所科技特派员为荣洞村村民培训黑木耳、毛木耳、香菇的种植及釆后初加工方面的实用技术。培训课针对融水县贫困村远离县城的实际情况，提出在贫困村发展黑木耳产业宜釆用就地生产菌棒的模式，给出外购菌棒与农户就地生产菌棒种植成本分析和建厂投资预算，并与农户进行了互动，就群众关心的技术问题进行了讨论。培训课深受农户欢迎，培训效果好。此外，科技特派员还与南丹县清溪园食用菌种植专业合作社黄宝强社长赴融水县白云乡白照村指导黑木耳菌棒生产基地的建设，完成了菌棒消毒房、养菌棚的平面布置及定桩工作。

通过深入基层开展技术培训以及实地指导，热作所科技人员以多方式多渠道的务实服务，为促进融水县黑木耳产业发展贡献力量。

（热作所   叶雪英）