广西热作所科技人员赴宁明县开展科技服务

2026年2月2日-4日,广西热作所科技人员、广西茶叶产业创新团队南宁试验站站长温立香高级工程师带领技术骨干成员一行2人赴宁明县开展科技服务工作。

期间,团队成员先后到宁明岜莱生态农业综合开发有限公司和派阳山茶园基地开展实地指导。在茶园基地,团队仔细察看茶树生长情况,了解茶园日常管护细节,并向企业负责人系统介绍了栽培品种金萱的试制要点及品类、品质特性等。在岜莱公司,团队重点查看了蒸压陈化满一个月后的六堡茶在制品,针对茶叶外形色泽、水分等品质指标,现场提供蒸压工艺优化建议,并开展实操指导,助力企业规范加工流程。同时,团队对前期采用不同处理方式加工的六堡茶样品进行专业审评,结合感官品质特性,剖析当前加工环节存在的技术缺陷,围绕渥堆发酵、蒸压摊晾等关键工序,提出针对性优化方案,并结合公司现状对未来产品重点发展方向提出了建议。

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热作所  袁冬寅供稿/供图

一审一校:刘功德

二审二校:刘思朝

三审三校:冯春梅