“融安特色虫茶品质提升及加工关键技术研究”项目通过现场查定

2021年12月2日，广西科技情报学会组织专家组对广西热作所承担的广西重点研发计划项目“融安特色虫茶品质提升及加工关键技术研究”进行现场查定。

查定会上，项目组负责人温立香就项目任务及考核指标、执行情况、取得的成果等内容进行详细汇报。该项目自2018年实施以来，总结了《广西虫茶加工技术规程》1套，发布团体标准1项，并申报地方标准；开发地方特色虫茶产品“酸枣叶虫茶”、“茶叶虫茶”2个；建立年产5.5吨的融安特色虫茶加工科技示范生产线1条；项目执行期内示范生产特色虫茶产品共计13.783吨。

专家组现场查看了融安虫茶加工现场，依据项目合同考核指标，针对技术指标和经济指标等有关问题当场问询质疑，经充分讨论、商议，最后一致同意通过现场查定。

热作所  欧淑琼供稿/供图  庞新华审核