广西热作所科普创新研究团队参加“中国—东盟科普之夜”活动

2025年9月15日，广西热作所亚热带植物科普创新研究团队前往广西民族大学参加由自治区科学技术厅主办、广西科学技术普及传播中心承办的“中国—东盟科普之夜”活动。本次活动以“AI科普领航，智联东盟”为主题，科普创新研究团队以咖啡科普为核心打造互动体验区，吸引超300余人参与。

科普团队在活动现场设置咖啡科普漫画展、咖啡苗及产品展示、咖啡品鉴、咖啡文化节推介四项活动内容，向公众传递咖啡知识与文化。活动期间，公众饶有兴趣的围绕广西是否种植咖啡、咖啡风味等进行提问，团队成员均逐一解答；在咖啡品尝环节，团队还提供手磨咖啡体验，指导公众掌握冲泡技巧，同步讲解咖啡风味与产地的相关知识，让公众在体验味中深化知识理解。

热作所  黄昶吟供稿/曹琬筝供图

一审一校：丁丽琼

二审二校：刘思朝

三审三校：覃剑峰