广西热作所科技人员赴南宁市武鸣区开展沃柑质量安全系列标准宣贯工作

1月27日，广西热作所农产品质量标准及检测技术研究团队负责人吕丽兰联合南宁海关技术中心赵永锋、广西大学农学院邹承武一行9人，赴南宁市武鸣区广西鸣鸣果业有限公司及武鸣嘉沃农业专业合作社开展沃柑质量安全标准宣贯工作。

为强化柑橘质量安全管控，推动产业标准化生产，行业高质量、规范化发展，吕丽兰一行面向两家企业（合作社）开展国家标准GB/T 40752-2021《沃柑产业扶贫项目运营管理规范》、地方标准《DB45/T2735-2023 沃柑贮藏保鲜剂使用规范》《DB45/T 2928出口沃柑生产过程质量控制与管理规范》等标准宣贯会。会上，科技人员围绕沃柑种植、采后保鲜、储藏、运输、合理用药等关键质量控制环节以及病虫害防控、农药残留检测及品质分级等关键控制技术难点，对标准的术语定义、技术要求、管理规范、实施步骤、资料留存等内容进行逐条拆解，提升标准实施的精准性和有效性。

期间，科技人员现场查看“智慧果园数字地图管理系统”应用情况及嘉沃农业专业合作社沃柑分级分选车间等，分别对系统优化升级、数据精准对接、规范果品分级流程等问题提出专业建议，助力提升沃柑商品率与出口竞争力。

热作所  姚金洁供稿/供图

一审一校：甘志勇

二审二校：刘思朝

三审三校：覃剑峰