2025年8月5日，广西热作所科技人员、...
特色果蔬质量安全控制与评价
1. 人员构成：
团队现有成员8人，高级职称4人，中级职称2人，初级职称2人；其中硕士学历7人，本科学历1人，专业涉及农药学、化学、植物营养学、微生物学等。
2. 主要研究内容：
围绕农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（南宁）的功能定位，完善与凝练实验室学科发展方向，以保障我区特色果蔬农产品质量安全瓶颈技术问题为突破口，围绕芒果、豇豆、火龙果、余甘子等特色果蔬质量安全主要危害因子控制技术研究、产品污染物高通量检测及评估技术研究、产品品质与营养功能评价研究三个研究方向争取有所突破，建立区域性农产品质量安全风险监测评估和营养评价团队。